Adisyon Programı — Restoran ve Kafeler için Bulut Adisyon Sistemi
Adisyon programı; restoranın masa, paket, gel-al, telefon ve online siparişlerini dijital adisyona işleyen, ödeme ve raporlamayı tek yerden yöneten yazılımdır. Adisyonun, tarayıcıdan çalışan bulut tabanlı bir adisyon programıdır: masa yönetimi, QR menü, mutfak ekranı (KDS), Yemeksepeti–Getir–Trendyol–Migros entegrasyonları, kurye takibi, stok-reçete ve e-Fatura tek sistemde birleşir. Kurulum gerektirmez; bilgisayar, tablet ve telefonda çalışır.
Adisyon programı nedir?
Adisyon, bir masanın veya siparişin hesap dökümüdür. Adisyon programı bu dökümü kağıttan alır, dijitalde tutar ve işletmenin geri kalanına bağlar.
Kağıt adisyonda üç şey sürekli kaybolur: hangi masaya ne yazıldığı, mutfağa ne iletildiği ve akşam kasanın neden tutmadığı. Dijital adisyonda sipariş girildiği anda masaya işlenir, mutfak ekranına düşer ve ödeme kapandığında gün sonu raporuna yazılır — üç kopya arasında fark oluşmaz.
Adisyon programı ile POS (satış noktası) sistemi iç içe çalışır: adisyon siparişin yaşam döngüsünü, POS ise ödemeyi ve kasayı yönetir. Adisyonun'da ikisi aynı sistemdir; ödeme tarafının ayrıntısı Restoran POS Sistemi sayfasında anlatılır.
Masa ve adisyon yönetimi
Masa haritası işletmenin gerçek yerleşimini taşır; adisyon masayla birlikte hareket eder.
- Açık adisyon takibi: hangi masa dolu, ne kadar süredir açık, hesap ne durumda — tek bakışta görünür.
- Masa taşıma ve birleştirme: müşteri yer değiştirdiğinde adisyon masayla taşınır; iki masa tek hesapta birleştirilir.
- Bölüm bazlı yerleşim: salon, bahçe, teras gibi bölümler ayrı tanımlanır.
- Rezervasyon: masa rezervasyonu programın içinden alınır.
- İkram, indirim ve iptal yetkiye bağlıdır: kimin ikram verebileceği, kimin iptal edebileceği rol bazında sunucuda denetlenir.
- Kampanya ve mutlu saat: indirim kuralları gün ve saat aralığına bağlanır; fiyat hesabı sunucuda yapılır, kasada elle indirim hatası oluşmaz.
Altı sipariş kanalı, tek ekran
Sipariş nereden gelirse gelsin aynı adisyon akışına girer; kanal bazında ayrı program, ayrı ekran, ayrı rapor gerekmez.
Masa
Salon siparişi masa haritasından açılır; garson telefon veya tabletten de girebilir.
Tezgâh
Hızlı satış modu: masasız, ayaküstü satış için kısa yol.
Paket
Adrese teslim sipariş; kurye ekranı ve dağıtım panosuna bağlanır.
Gel-Al
Müşterinin gelip alacağı siparişler paket akışıyla aynı sekmede toplanır.
Telefon
Caller ID ile gelen aramada numaradan müşteri kaydı eşleşir; geçmiş siparişleri görüp hızlı sipariş açarsınız.
Online
Yemeksepeti, Getir Yemek, Trendyol GO ve Migros Yemek siparişleri otomatik düşer.
Paket, gel-al ve telefon siparişleri tek "Paketler" sekmesinde birleşir — kasiyer üç ayrı listeye bakmaz.
Müşteri siparişi, elle giriş olmadan mutfakta
QR menü ayrı bir ürün değil, adisyonun parçasıdır: müşterinin verdiği sipariş masanın adisyonuna ve mutfak ekranına düşer.
Her masanın kendi güvenlik anahtarı vardır; müşteri masa değiştiremez, sipariş yanlış masaya yazılamaz. Mutfak ve şef ekranlarında fiyat bilgisi görünmez — fiyat sunucu tarafında ayıklanır. Ayrıntı: QR Menü ve KDS — Mutfak Ekranı.
Platform siparişleri de aynı adisyon akışında
Yemeksepeti, Getir Yemek, Trendyol GO ve Migros Yemek siparişleri programa otomatik düşer; ayrı tabletlere bakmak ve siparişi elle girmek ortadan kalkar.
Platform siparişi kasada ve mutfak ekranında görünür; hazırlandığında ve teslim edildiğinde durum platforma geri bildirilir. Her sipariş kaynağıyla etiketlenir — gün sonunda hangi kanaldan ne kadar ciro geldiği ayrı ayrı raporlanır. Entegrasyonlar mevcuttur; platform hesabınız bağlanarak devreye alınır.
Platformların tek panelde nasıl toplandığı, kurye sahipliği farkları ve kurulum adımları için: Online Yemek Siparişi Entegrasyonları.
Hesap kapama ve fiş yazdırma
Adisyon kapanırken ödeme altı yöntemle alınır; fiş termal yazıcıdan çıkar.
- Altı ödeme yöntemi: nakit, kredi/banka kartı, yemek kartı, online ödeme, link ile ödeme, veresiye. Kalabalık masada hesap bölünür, parçalı ödeme alınır.
- Dört fiş şablonu + ayrı mutfak fişi: termal fiş yazıcılarıyla çalışır; logo bandı desteklenir.
- KDV dökümü: oran ürün > kategori > varsayılan önceliğiyle belirlenir; fişte ve raporda oran bazlı matrah/KDV dökümü kuruş hassasiyetiyle üretilir.
- Her tahsilat izlidir: tahsil eden personel ve vardiya bilgisiyle kaydedilir; akşam kim ne toplamış bellidir.
Sektörünüze hazır menüyle başlayın
Kurulumda işletme türünüzü seçersiniz; o sektörün kategorileri ve ürünleri yüklü gelir. 10 şablonda toplam 72 kategori ve 412 hazır ürün vardır.
Hazır şablonu olan sektörler: dönerci, kebapçı / ocakbaşı, waffle / tatlıcı, pizzacı, burger, kafe / kahve dükkanı, pastane / tatlı, makarna / İtalyan, bar / meyhane ve restoran / ev yemekleri. Şablon yalnızca başlangıçtır: kategoriyi, ürünü, fiyatı ve KDV oranını kendinize göre değiştirirsiniz. Listede yoksa boş menüyle başlarsınız.
Mevcut menünüz varsa ürünleri, kategorileri ve fiyatları aktarabilir, fotoğrafları toplu eşleyebilirsiniz. 81 ürünlük hazır içecek kataloğu (41'i fotoğraflı) tek tıkla menüye eklenir.
e-Fatura ve gün sonu raporu aynı hesapta
Adisyondan faturaya, faturadan gün sonu raporuna zincir kopmaz.
Nilvera, Logo İşbaşı, Turkcell e-Şirket veya Uyumsoft hesabınızı bağladığınızda e-Fatura ve e-Arşiv programın içinden gönderilir ve fatura durumu takip edilir; Nilvera, Logo İşbaşı ve Turkcell e-Şirket bağlantılarında fatura PDF'i de programdan alınır. Ayrıntı: Restoran e-Fatura.
Raporlama tarafında gün sonu / Z raporu, vardiya kapanışı, kasa sayımı, ciro analizi, veresiye defteri ve komisyon takibi vardır. Ciro ve raporları yalnız yönetici görür — bu izinler devredilemez; garson veya kurye rolüne açılamaz.
Adisyon programı hakkında sık sorulanlar
Program seçerken nelere bakılacağını karşılaştırmalı görmek için: Adisyon Programı Karşılaştırma Rehberi.
Kağıt adisyonu bugün bırakın
14 gün ücretsiz deneyin; işletme türünüzü seçin, hazır menüyle aynı gün satışa başlayın. Kart bilgisi istemiyoruz.